安いそれに目立つ ハイテク・スパテラ 【業務用】【送料無料】【プロ用】 75cm (SPSH) ハードタイプ角-しゃもじ



使用上の注意
●ガス回転鍋など直火でのルー造りでは、
  200℃前後の高温状態が連続して作用しますので、ご使用は遠慮下さい。
●煮沸、熱湯消毒、一般の殺菌漂白剤、紫外線殺菌庫は、OKです。
 ■ 商品について ■
木芯入りハイテク・スパテラ撹拌調理用

従来の木製スパテラは欠ける・焦げる・ひび割れする、或いは削れることにより木片が食材に混入する恐れがあり、衛生管理上の最大の問題点でした。超高分子量ポリマーUMSP製を使用することによりそれを解消しました。さらに軽量です。
●今までのハイテクスパテラでは出来なかったカレーのルー作りや高温長時間のデミグラスソース等の攪拌も可能になりました!
 ■ 商品概要 ■
商品番号6873200
商品名ハイテク・スパテラ ハードタイプ角 (SPSH) 75cm
メーカーEBM
サイズ/内容量/重量120 / 容量: / 重量:700g
その他●耐熱温度:180℃
 ■ 配送について ■
●配送料について●
     こちらの商品は全国送料無料(北海道、沖縄、離島、一部地域を除く)です。
●ご注意●
  画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。
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